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茶艺师高级理论知识(茶艺的理论知识)

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怎样考取高级茶艺师证?

高级茶艺师培训班、技师、高级技师培训班等,指的都是水平评价类的茶艺师《职业资格证书》,这本证书在没有评茶师《职业资格证书》的基础上,茶艺师根本就不会成立。这本茶艺师《职业资格证书》的考试太过于表面,可以说没有考重点,根本就是完全偏离了。哪有茶艺师不考冲泡出来的茶汤,而只看泡茶流程表演的,甚至是胡扯。

我们来看一下茶艺师《职业资格证书》的考试,一个由80分单项选择题和20分判断题组成的理论考试,60分合格。一个表演一种茶的泡茶流程,只要不犯三次大错并停下来,就可以有60分,也算是合格。这样,你就可以轻松获取一本人社部颁发的茶艺师《职业资格证书》,不管是初级、还是中级、高级,都是这样的考核。

如此现状持续了近13个年头,一本茶艺师《职业资格证书》误导了整个茶行业,参加分初级、中级、高级的茶艺师培训班,并取得茶艺师《职业资格证书》后,你问她们一些茶的知识,根本就不了解,甚至没有听说过。这样的“茶艺师培训班”如何能培养出合格的茶艺师呢?

也就因为有这样的茶艺师培训班,才有后来的天晟茶艺培训学校的出现与坚持。坚持不与“只教泡茶流程表演应会茶艺师《职业资格证书》技能考核”的茶艺师培训班苟同,坚持自己的观点,唯有正确客观地了解茶、认识茶,才能为之所用。如中药一般,不知药性岂能成为一名合格的中医师,天晟茶艺培训学校更是提出——学茶艺,完全是一个了解茶和学茶的过程。

学茶艺,是件大事。入口之茶,关乎自己与他人健康,岂为事小。天晟茶艺师培训学校以教授大家了解茶,喜欢茶,并能知茶性而科学泡茶和知己知茶而健康饮茶,一冲茶显专业,一谈茶均问不倒。她的教学赢得了茶行业的一致好评,获得了“中国茶叶看福建,茶艺培训看天晟”的美誉。

茶艺师学些什么 初级茶艺师基础知识有哪些

茶艺主要学习包括以下内容:

第一,茶叶的基本知识。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。

第二,水的基本知识。学习茶艺,必须懂得水,茶性必发于水,无水何以谈茶?现代唯一的为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将中国茶艺推向世界的最高度

第三,茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。

茶艺的分类:

1、表演型茶艺

表演型茶艺是指一个或多个茶艺师为众人演示泡茶技巧,其主要功能是聚焦传媒,吸引大众,宣传普及茶文化,推广茶知识。这种茶艺的特点是适合用于大型聚会、节庆活动,与影视网络传媒结合,能起到宣传茶文化及祖国传统文化的良好效果。

2、待客型茶艺

待客型茶艺是指由一名主泡茶艺师与客人围桌而坐,一同赏茶鉴水,闻香品茗。在场的每一个人都是茶艺的参与者,而非旁观者。都直接参与茶艺美的创作与体验,都能充分领略到茶的色香味韵,也都可以自由交流情感,切磋茶艺,以及探讨茶道精神和人生奥义。

怎样考取高级茶艺师证

高级茶艺师(国家资格三级):

1、取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

2、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。

3、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。

4、取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。

茶艺师考试内容包括理论知识和技能操作。

(1)理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、茶艺编创、茶会创新等。

(2)技能操作:礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。

扩展资料:

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。

茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》;2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。

工作内容:

1、鉴别茶叶品质;

2、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;

3、选配茶点;

4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;

5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。

6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。

参考链接:百度百科-茶艺师

茶艺师需要考哪些科目?

每个地方有些考取科目不太一样,不过下面的三个程序是必须要考到的。

程序一:笔试

几乎每个资格证都必须要有笔试这一关,而茶艺师资格证就是考茶叶的基本知识和法律规范知识,这个平时用心背好一般都会比较容易过关。

程序二:口试

口试实际就是看你是否懂得品茶赏茶识别茶,看干茶叶,说出茶叶的名称及主要特点,这个就要求大家对于茶叶的实物要了解并且懂得区分,基本上要掌握六类茶的代表名茶。

程序三:实操

实操即是指泡茶技术,考你冲泡茶的顺序是否正确,同时是否懂得不同茶类的冲泡方法,只要顺利冲泡完成问题也不大。

茶艺师高级资格证怎么考

看情况。

高级茶艺师报考要求:取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。

茶艺师考试内容包括理论知识和技能操作:1、理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、茶艺编创、茶会创新等。技能操作:礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。

  • 评论列表:
  •  依疚痛言
     发布于 2022-10-27 05:53:27  回复该评论
  • ——学茶艺,完全是一个了解茶和学茶的过程。学茶艺,是件大事。入口之茶,关乎自己与他人健康,岂为事小。天晟茶艺师培训学校以教授大家了解茶,喜欢茶,并能知茶性而科学泡茶和知己知茶而健康饮茶,一冲茶显专业,一谈茶均问不倒。她的教学赢得了茶行业的一致好评,获得了“中国
  •  萌懂假欢
     发布于 2022-10-27 00:43:54  回复该评论
  • 工作7年以上。取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连

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