本文目录一览：
- 1、关于物理的手抄报内容
- 2、八年级物理手抄报内容
- 3、生活物理小知识
- 4、物理必知小知识
- 5、关于物理的手抄报资料
关于物理的手抄报内容
物理学是研究物质结构、物质相互作用和运动规律的自然科学，是一门以实验为基础的自然科学。下面是我为你整理的关于物理的手抄报内容，一起来看看吧。
关于物理的手抄报内容：杠杆定律
定义:在结晶过程中，液、固二相的成分分别沿液相线和固相线变化。液、固二相的相对量关系，如同力学中的杠杆定律。因此，在相平衡的计算中，称式(1-9)为杠杆定律。必须注意：杠杆定律只适用于两相平衡区中，两平衡相的相对含量计算。
如图，合金x在温度T1由两相平衡并存，这时两相的成分和数量保持不变。过x点作水平线交液相线和固相线于a、c点，在某一温度下液、固两相的相对量可用杠杆定律来计算
设mL和m分别为两相的数量，由质量守恒定律可推导出：
ML + Mα = 1
ML × χa = Mα ×χc
ωml=cx/ac
ωma=ax/ac
注：杠杆定律适用所有两相平衡!
关于物理的手抄报内容：粒子物理学
粒子物理学专门研究组成物质和射线的基本粒子，以及它们之间的相互作用。由于在大自然的一般条件下，许多基本粒子不存在或不单独出现，物理学家使用粒子加速器，试图复制粒子高能碰撞的机制，从而生产和侦测这些基本粒子，因此粒子物理学也被称为高能物理学。
标准模型可以正确地描述基本粒子之间的相互作用。这模型能够计算12种已知的粒子(夸克和轻子)，彼此之间以强力、弱力、电磁力或引力作用于对方。这些粒子会互相交换规范玻色子(分别为胶子、光子、W 及 Z 玻色子)。标准模型还预测了希格斯玻色子的存在。截至2010年，使用费米实验室的垓电子伏特加速器和欧洲核子研究组织的大型强子对撞机，实验者仍旧在努力地寻找希格斯玻色子的来踪去迹。
在实验上把已经发现的粒子分为两大类。一类是不参与强相互作用的粒子，统称为轻子。另一类是参与强相互作用的粒子统称为强子。已经发现的数百种粒子中绝大部分是强子。
关于物理的手抄报内容：物理小实验
1.云的形成：在瓶子盖上戳个洞，在洞中插入吸管，并用橡皮泥将吸管周围密封。在瓶子中倒入一些冷水，摇晃均匀，然后把水倒出来。靠近瓶口，点燃一根火柴。 吹灭火柴，把冒烟的火柴扔进瓶子中，让烟进入瓶子。迅速拧紧瓶盖，通过吸管向瓶子中用力吹气。停止吹气，用手堵住吸管，使空气留在瓶中。松开吸管，当空气冲出瓶子时，瓶子中就产生了云。原因是往瓶子中吹气，增加压力。 松开吸管后气压下降，空气变冷了。瓶子中的水蒸气附着在烟中的尘粒上，凝结成极小的水滴，许多的小水滴就形成了云。
2.烧不断的棉线： 在一杯清水中不断加入食盐，并用筷子不停地搅拌，直到食盐不再溶解为止。将一根棉线放入配制好的浓盐水里浸泡一下，拿出来放在桌上晾干。将晾干后的棉线用手提起，点燃一根火柴去烧棉线。棉线从下端一直燃烧到上端，但烧过后的线灰仍象一根线一样没有被烧断。盐是不能燃烧的，浸过浓盐水的棉线在燃烧时，里面的棉线已被烧尽了，可是包在棉线外面的一层盐壳却保留了下来。所以，我们看到的是烧不断的棉线
3.铜丝灭火：将铜丝绕成圈，罩在蜡烛的火焰上，这时空气并没有被隔绝，但发现火焰明显变少，甚至熄灭。原因是铜的传热快，火焰产生的热量迅速被铜吸去，使火焰周围温度骤降，当石蜡油的温度低于其燃点时，火焰熄灭。
八年级物理手抄报内容
导语：物理学（physics）即万物皆有理，指事物的内在规律，事物的道理，是研究物质（质量）结构、物质相互作用和运动规律的自然科学，是一门以实验和观察为基础的自然科学。指示在科学界中事物的道理。下面是我整理的八年级物理手抄报，希望能帮到你！
八年级物理手抄报内容
八年级物理手抄报内容
八年级物理手抄报内容
八年级物理手抄报内容
八年级物理手抄报内容
神奇的物理小实验
1.神奇的牙签：把牙签小心地放在水面上。把方糖放入水盆中离牙签较远的地方。牙签会向方糖方向移动。 换一盆水，把牙签小心地放在水面上，现在把肥皂放入水盆中离牙签较近的地方，牙签会远离肥皂。原因是当你把方糖放入水盆的中心时，方糖会吸收一些水分，所以会有很小的水流往方糖的方向流，而牙签也跟着水流移动。但是，当你把肥皂投入水盆中时，水盆边的表面张力比较强，所以会把牙签向外拉。
2.蜡烛吹不灭： 点燃蜡烛，并固定在平盘上。使漏斗的宽口正对着蜡烛的火焰，从漏斗的小口对着火焰用力吹气。这样吹气时，火苗将斜向漏斗的宽口端，并不容易被吹灭。如果从漏斗的宽口端吹气，蜡烛将很容易被熄灭。
3.能抓住气球的杯子：对气球吹气并且绑好,将热水(约70℃)倒入杯中约多半杯,热水在杯中停留20秒后，把水倒出来 ,立即将杯口紧密地倒扣在气球上，轻轻把杯子连同气球一块提起。因为用热水处理过的杯子，因为杯子内的空气渐渐冷却，压力变小，因此可以把气球吸起来。
4.自己会走路的杯子： 用一块玻璃板，放在水里浸一下，玻璃一头放在桌子上，另一头用几本书垫起来(高度约5厘米)，拿一个玻璃杯，杯口沾些水，倒扣在玻璃板上，用点燃的蜡烛去烧杯子的底部，玻璃杯会自己缓缓地向下走去。 原因是当烛火烧杯底时，杯内的空气渐渐变热膨胀，要往外挤，但是，杯口是倒扣着的，又有一层水将杯口封闭，热空气跑不出来，只能把杯子顶起一点儿，在自身重量的`作用下，就自己下滑了。
一、与电学知识有关的现象
1、电饭堡煮饭、电水壶烧开水是利用电能转化为内能，都是利用热传递煮饭、烧开水的。
3、电饭煲、电水壶的三脚插头，插入，防止用电器漏电和触电事故的发生。
4、微波炉加热均匀，加热原理是利用电能转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。
二、与热学知识有关的现象
1、使用炉灶烧水或炒菜，要使锅底放在火苗的外焰，不要让锅底压住火头，可使锅的温度升高快，是因为火苗的外焰温度高。
3、往保温瓶灌开水时，不灌满能更好地保温。因为未灌满时，瓶口有一层空气，是，能更好地防止热量散失。
4、用高压锅煮食物熟得快些。主要是增大了锅内气压，提高了水的沸点。
5、夏天自来水管壁大量“出汗”，常是下雨的征兆。自来水管“出汗”并不是管内的水渗漏，而是自来水管大都埋在地下，水的温度较低，空气中的水蒸气接触水管，就会放出热量液化成小水滴附在外壁上。如果管壁大量“出汗”，说明空气中水蒸气含量较高，湿度较大，这正是下雨的前兆。
6、煮食物并不是火越旺越快。因为水沸腾后温度不变，即使再加大火力，也不能提高水温，结果只能加快水的汽化，使锅内水蒸发变干，浪费燃料。
三、光学方面
1、汽车旁的观后镜，的观察镜用的都是凸面镜，可以开阔视野
2、汽车在夜间行驶时，车内一般不开灯，这样可防止车内乘客在司机前的上成像，干扰司机正确判断
3、汽车前的通常都不直立（底盘高大的车除外），这是因为相当于平面镜车内物体易通过它成像于司机面前，影响司机的判断。
民谚俗语中的物理知识
在日常生活中，我们经常会接触到一些民谚、俗语，这些民谚、俗语蕴含着丰富的物理知识，我们平时如果注意分析、了解一些民谚、俗语，就可以在实际生活中深化知识，活化知识，这对培养我们分析问题、解决问题的能力是大有帮助的。
1、摘不着的是镜中月 捞不着的是水中花——平面镜成的像为虚像。
2、人心齐，泰山移——如果各个分力的方向一致，则合力的大小等于各个分力的大小之和。
3、麻绳提豆腐--提不起来——在压力一定时，如果受力面积小，则压强就大。
站在高压线上的小鸟为什么不会触电？
站在高压线上的小鸟，是站在同一根电线上的，电线的电阻没有小鸟两腿之间的电大， 电线会把小鸟短路，在小鸟的两只脚之间不会有电压存在，也就不会有电流从它身上过
所以小鸟不会触电。不过，如果鸟儿的身体同时接触到两根电线，或者站在在不绝缘的电杆或架上磨嘴巴，就会有电流从鸟儿身上流过，使它触电身亡。
生活物理小知识
这个时代科技发展日新月异，短短数年内，量子通信、引力波等一大批未来技术喷涌而出，对以物理学为代表的基础科学专业人才需求越来越多、越来越广！从小培养孩子对物理的热情，不但未来就业前景广阔，不用为生计发愁。欢迎阅读生活物理小知识，懂点物理小常识，争做物理小达人！
厨房中物理知识
厨房里的电学知识
1.电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能，都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。
2.排气扇（抽油烟机）利用电能转化为机械能，利用空气对流进行空气变换。
3.电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头，插入三孔插座，防止用电器漏电和触电事故的发生。
4.微波炉加热均匀，热效率高，卫生无污染。加热原理是利用电能转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。
5.厨房的炉灶（蜂窝煤灶，液化气灶，煤灶，柴灶）是将化学能转化为内能，即燃料燃烧放出热量。
厨房里的力学知识
1.菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积，增大压强。
2.菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹，使接触面粗糙，增大摩擦。
3.往保温瓶里倒开水，根据声音知水量高低。由于水量增多，空气柱的长度减小，振动频率增大，音调升高。
4.磨菜刀时要不断浇水，是因为菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的内能增加，温度升高，刀口硬度变小，刀口不利；浇水是利用热传递使菜刀内能减小，温度降低，不会升至过高。
厨房里的热学知识
1.锅铲、汤勺、漏勺、铝锅等炊具的柄用木料制成，是因为木料是热的不良导体，以便在烹任过程中不烫手。
2.往保温瓶灌开水时，不灌满能更好地保温。因为未灌满时，瓶口有一层空气，是热的不良导体，能更好地防止热量散失。
3.冬季从保温瓶里倒出一些开水，盖紧瓶塞时，常会看到瓶塞马上跳一下。这是因为随着开水倒出，进入一些冷空气，瓶塞塞紧后，进入的冷空气受热很快膨胀，压强增大，从而推开瓶塞。
4.烧水或煮食物时，喷出的水蒸气比热水、热汤烫伤更严重。因为水蒸气变成同温度的热水、热汤时要放出大量的热量（液化热）。
5.煮食物并不是火越旺越快。因为水沸腾后温度不变，即使再加大火力，也不能提高水温，结果只能加快水的汽化，使锅内水蒸发变干，浪费燃料。正确方法是用大火把锅内水烧开后，用小火保持水沸腾就行了。
6.煮熟后滚烫的鸡蛋放入冷水中浸一会儿，容易剥壳。因为滚烫的鸡蛋壳与蛋白遇冷会收缩，但它们收缩的程度不一样，从而使两者脱离。
7.冻肉解冻的最好方法？
用接近0℃的冷水最好。若放在热水里解冻，冻肉从热水中吸收热量，其外层迅速解冻而使温度上升，肉层之间有了空隙，传递热的能力下降使内部的冻肉不易再吸热解冻。若将冻肉放在冷水中，则因冻肉吸热而使冷水温度很快降到0℃且部分水还会结冰。水结冰可放出热量，热量被冻肉吸收后外层温度升高，而内层又容易吸收热量，这样整块肉的温度也就较快上升。
8.冻豆腐内为什么有很多小孔？
水有一种奇异的特性：在4℃时，它的密度最大，体积最小；到0℃时，结成了冰，它的体积不是缩小而是胀大了，比常温时水的体积要大10%左右。当豆腐的温度降到0℃以下时，里面的水分结成冰，原来的小孔便被冰撑大了，整块豆腐就被挤压成网络形状。等到冰融化成水从豆腐里跑掉以后，就留下了数不清的孔洞。
生活中的物理应用
1.自行车外胎为什么要有凸凹不平的花纹?
摩擦力的大小跟两个因素有关：压力的大小、接触面的粗糙程度。压力越大，摩擦力越大；接触面越粗糙，摩擦力越大。自行车外胎有凸凹不平的花纹，这是通过增大自行车与地面间的粗糙程度，来增大摩擦力的，其目的是为了防止自行车打滑。
2.为什么要涂防晒霜？
利用物理学原理，依靠物理防晒剂（常见的有二氧化钛和氧化锌）的反射作用，屏蔽掉紫外线，达到防晒目的。简单地说就是利用反光粒子在皮肤表面形成防护墙，皮肤不再吸收紫外线.
3.轿车前边的车窗玻璃为何要做成倾斜的?
从光学角度来分析：挡风玻璃是透明的，但不是绝对没有反射，坐在驾驶员后面的乘客会由于反射成像在驾驶员的前方。小轿车较矮，坐在里面的乘客经挡风玻璃成像在前方，若挡风玻璃是竖直的，则所成的像与车前方行人的高度差不多，这就会干扰驾驶员的视觉判断。而当挡风玻璃为倾斜时，所成的像就会在车前的上方，不会影响视觉判断，保证了行车安全。
4.白炽灯为什么要做成梨形的？
灯泡的灯丝是用金属钨制成的。灯丝发热，温度高达2500℃以上。金属钨在高温下升华，一部分金属钨的微粒便从灯丝表面跑出来，沉淀在灯泡内壁上。时间一长，灯泡就会变黑，降低亮度，影响照明。 根据气体对流是向下而上运动的特点，在灯泡内充上少量惰性气体，并把灯泡做成梨形。这样，灯泡内的惰性气体对流时，金属钨蒸发的黑色微粒大部分被气体卷到上方，沉积在灯泡的颈部，便可减轻对灯泡周围和底部的影响，使灯泡亮度不受影响。
5.晚上开车，为什么要把车内的灯关掉？
这主要取决于外部环境的亮度，白天行车内部开不开灯对驾驶是没有任何影响的。但夜间就不行，因为对于玻璃来说，当一面暗而一面亮时，在亮的一面会形成镜面。所以夜间行车，内部开灯，车外很黑，玻璃就成了一面镜子，看不清车外，看到是车内的影像，不利行车。所以要把车内灯关了,以便看司机看清车外路况。
生活中的物理现象
1.早晚的天空为什么是红色的？
早晨和傍晚，在日出和日落前后的'天边，时常会出现五彩缤纷的彩霞。朝霞和晚霞的形成都是由于空气对光线的散射作用。当太阳光射入大气层后，遇到大气分子和悬浮在大气中的微粒，就会发生散射。这些大气分子和微粒本身是不会发光的，但由于它们散射了太阳光，使每一个大气分子都形成了一个散射光源。太阳光谱中的波长较短的紫、蓝、青等颜色的光最容易散射出来，而波长较长的红、橙、黄等颜色的光透射能力很强。这些光线经空气分子和水汽等杂质的散射后，那里的天空就带上了绚丽的色彩。
2.彩虹形成的原因? 彩虹为什么是拱形的？
(1)虹是由于阳光射到空中的水滴里，发生发射与折射造成的。
(2)当大气的条件达到形成彩虹的时候，彩虹实际上是个圆环状的。但是由于地平线的阻挡，我们最多只能看到半个圆环。同时，由于大气各处的状况都不同，多数情况我们仅仅可以看到一小段圆弧。 在海上遮挡物少，且大范围内的大气状况相对一致，所以常可以见到彩虹的完整半圆。
3.下雪不冷化雪冷是什么道理？
下雪和化雪是一个凝固和融化的过程；凝固是一个放热的过程，所以自然不会冷，而融化却是一个吸热过程；所以下雪不冷化雪冷。
4.真金不怕火来炼
从金的熔点来看，虽不是最高的，但也有1068℃，而一般火焰的温度为800℃左右，由于火焰的温度小于金的熔点，所以金不能熔化。
5.开水不响，响水不开
水沸腾之前，由于对流，水内气泡一边上升，一边上下振动，大部分气泡在水内压力下破裂，其破裂声和振动声又与容器产生共鸣，所以声音很大。水沸腾后，上下等温，气泡体积增大，在浮力作用下一直升到水面才破裂开来，因而响声比较小。
6.水火不相容
物质燃烧，必须达到着火点，由于水的比热大，水与火接触可大量吸收热量，至使着火物温度降低；同时汽化后的水蒸气包围在燃烧的物体外面，使得物体不可能和空气接触，而没有了空气，燃烧就不能进行。
7.坐地日行八万里
由于地球的半径为6370千米，地球每转一圈，其表面上的物体"走"的路程约为40003.6千米，约8万里。
8.瑞雪照丰年
下到地上的雪有许多松散的空隙，里面充满着不流动的空气，是热的不良导体，当它覆盖在农作物上时，可以很好的防止热传导和空气对流，因此能起到保温作用。
9.一滴水可见太阳
一滴水相当于一个凸透镜，根据凸透镜成像的规律，透过一滴水可以有太阳的像，小中见大。
10.火场之旁，必有风生
火场附近的空气受热膨胀上升，远处的冷空气必将来填充，冷热空气的流动形成风。
11.水银落地，无孔不入
水银的密度大于组成地面各物质的密度，水银又具有流动性，故它总是沉在其它物质的下面。
生活物理
1、在游泳池的水下，仰望水面，水面像水银一样反光。
2、彩色电视荧光屏上的彩色是红、绿、蓝3种光合成的。
3、湖面漂浮着一条船，船里有许多块石头，现在把石头拿出来，丢进水里，湖水水面会下降
4、水桶里装着水及大量的冰块，冰块触到桶底，冰融化以后，桶内的液面高于原来的液面。
5、在一个密闭的屋子里，用正在工作的电冰箱降低室内平均温度正确的做法是拔掉电源，打开电冰箱的门
6、舀一勺海水看看，海水就像自来水一样，是无色透明的，但大海看上去却是蓝的，这是因为当太阳光照射到大海上，红光、橙光这些波长较长的光，能绕过一切阻碍，勇往直前。而像蓝光、紫光这些波长较短的光，大部分一遇到海水的阻碍就纷纷散射到周围去了，或者干脆被反射回来了。我们看到的就是这部分被散射或被反射出来的光。海水越深，被散射和反射的蓝光就越多，所以，大海看上去总是碧蓝碧蓝的。
7、狄拉克是量子辐射理论的创始人，托马斯.杨最先提出“干涉”这个术语，哥白尼创立了《天体运行论》，迈克尔.法拉第发表了《电学实验研究》，卢瑟福提出了原子的核式模型，奥斯特发现电流磁效应
8、由于高山的气压低，因而高山上的平均气温比海平面的要低。
9、原子核内质子数相等的两种物质被称为同位素。
10、大气臭氧层之所以被称为“地球的保护伞”是因为它可以.吸收阳光中的紫外线.
11、冬天下雪后，为了融雪要在马路上撒盐，因为盐和冰混合后融点降低.
12、一架抽水机，理论上最多能把10米深的水抽到地面抽水是由于大气压力，大气压只能把水提高10米。
13、油条比油饼更蓬松好吃的原因是它们的形状不同，油条是由两根面条粘在一起组成的，入油后，相粘的部分不会被油炸硬，因此有膨胀的机会，油饼的外表面被炸硬，不能充分膨胀。
14、把手放在100℃的热空气里不会烫伤，因为汗水的蒸发可以降低皮肤的温度。
15、水滴掉在两块铁板上，温热的铁板比灼热的蒸发得快，因为灼热的铁板会在水滴周围形成蒸汽层包裹水滴，使水滴的蒸发变慢。
16、在封闭不透光的盒上挖的一个小洞，黑色的丝绒 ，月光下的墨滴三者中，前者看起来最黑，因为光线进入盒子的小孔后，在里面不断反射，很少有再射出的机会。
17、我国发射的神舟六号飞船的返回舱表面有一层叫“烧蚀层”的材料，它在气化时能吸收大量的热，可以在返回大气层保护返回舱不被高温烧毁
18、晴朗夏夜，我们仰望星空时会发现星星都在不停地闪烁，请问这是因为大气密度分布不稳定，使得星光经过大气层后的折射光线随大气密度而时时变化。
19、炎热夏天里，当你走在晒得滚烫的柏油路时，刚好来了一辆洒水车向地面洒水，这时你却感觉到更加的闷热难耐，请问这是因为水蒸发时把地面的热量带到了人的身上
20、1999年，以美国为首的北约军队用飞机野蛮地对南联盟的发电厂进行轰炸时曾使用到一种石墨炸弹，这种炸弹爆炸后能释放出大量的石墨纤维，使设备发生短路
21、节日放焰火时，焰火弹在高空爆炸开来形成绚丽多彩的礼花，炸开后下落过程中礼花在空中是以爆炸点为中心半径不断增大的球形。爆炸瞬间，爆炸力远大于重力，可以看为一个动量守恒过程，礼花的各个碎片都具有相等的速率，又由于每个碎片受到的重力加速度是一样的，所以碎片能保持爆炸时的球形不变。
生活中的物理小知识
有时我们会很奇怪很多事物本应按照惯有的方向发展，但事实并不如此，很多常识其实是一些物理现象，某些时候条件不允许或者条件发生了改变，事物就不会按照常识那样变化，下面分享一些趣味物理知识。
一、热凉粥或冷饭时，锅内发出”扑嘟、扑嘟”的声音，并不断冒出气泡来，但一尝，粥或饭并不热，这是为什么？
把凉粥或饭烧热与烧开水是不一样的。虽然水是热的不良身体，对热的传导速度很慢，但水具有很好的流动性。当锅底的水受热时，它就要膨胀，密度减小就上浮，周围的凉水就流过来填补，通过这种对流，就把锅底的热不断地传递到水的各部分而使水变热。而凉粥或饭，既流动性差又不易传导热。所以，当锅底的粥或饭吸热后，温度就很快上升，但却不能很快地向上或四周流动，大量的热就集中在锅底而将锅底的粥烧焦。因热很难传到粥的上面，所以上面的粥依然是凉的。加热凉粥或饭时，要在锅里多加一些水，使粥变稀，增强它的流动性。此外，还要勤搅拌，强制进行对流，这样可将粥进行均匀加热。
二、用砂锅煮肉或烧汤时，当汤水沸腾后从炉子上拿下来，则汤水仍会继续沸腾一段时间，而铁、铝锅却没这种现象，这是为什么？
因为砂锅是陶土烧制成的，而非金属的比热比金属大得多，传热能力比金属差得多。当砂锅在炉子上加热时，锅外层的温度大大超过100℃，内层温度略高于100℃。此时，锅吸收了很多热量，储存了很多热能。将砂锅从炉子上拿下来后，远高于100℃的锅的外层就继续向内层传递热量，使锅内的汤水仍达到100℃而能继续沸腾一段时间，铁、铝锅就不会出现这种现象（其原因请同学们自己分析）。
三、炒肉中的“见面熟”。逢年过节，人们总要炒上几个肉菜，那么怎样爆炒肉片呢？
若将肉片直接放入热油锅里去爆炒，则瘦肉纤维中所含的水分就要急剧蒸发，致使肉片变得干硬，甚至于会将肉炒焦炒糊，大大失去鲜味。为把肉片爆炒得好吃，师傅们往往预先将肉片拌入适量的淀粉，则肉片放到热油锅里后，附着在肉片外的淀粉糊中的水分蒸发，而肉片里的水分难以蒸发，仍保持了原来肉的鲜嫩，还减少了营养的损失，肉又熟得快即“见面熟”。用这种方法炒的肉片，既鲜嫩味美，又营养丰富。
四、冻肉解冻用什么方法最好？从冰箱里取出冻肉、冻鸡，如何将其解冻呢？
用接近0℃的冷水最好。因为冻肉温度是在0℃以下，若放在热水里解冻，冻肉从热水中吸收热量，其外层迅速解冻而使温度很快升到0℃以上，此的肉层之间便有了空隙，传递热的本领也就下降，使内部的冻肉不易再吸热解冻而形成硬核。若将冻肉放在冷水中，则因冻肉、冻鸡吸热而使冷水温度很快降到0℃且部分水还会结冰。因1克水结成冰可放出80卡热量（而1克水降低1℃只放出1卡热量），放出的如此之多的热量被冻肉吸收后，使肉外层的温度较快升高，而内层又容易吸收热量，这样，整块肉的温度也就较快升到0℃。如此反复几次，冻肉就可解冻。从营养角度分析，这种均匀缓慢升温的方法也是科学的。
物理必知小知识
质量百分比浓度
【质量百分比浓度】 溶液的浓度用溶质的质量占全部溶液质量的百分比来表示的，叫做质量百分比浓度（简称百分比浓度），其公式表示如下：
例如，农村选种常用浓度为16%的食盐溶液，就是每100克的溶液里含有16克食盐和84克的水。由于能从百分比浓度的表中直接看出溶质的多少，使用简明，所以广泛用于工农业中（参看一定百分比浓度溶液的配制）。
相对原子质量
【相对原子质量】 以一个碳-12原子质量的1/12作为标准，任何一个原子的真实质量跟一个碳-12原子质量的1/12的比值，称为该原子的相对原子质量。
由于原子的实际质量很小，如果人们用它们的实际质量来计算的话那就非常的麻烦，因此国际上规定采用相对原子质量和相对分子质量来表示原子、分子的质量关系。
一个碳-12原子的质量为1.993x10-26千克，则(1.993x10-26)/12=1.667x10-27千克。然后再把其它某种原子的实际质量与这个数相比后所得的结果，这个结果的数值就叫做这种原子的相对原子质量。 如氧原子的相对原子质量求法为：(2.657x10-26)/(1.667x10-27)≈16，即氧原子的相对原子质量约为16，其他原子的相对原子质量也是按相同的方法计算的。
原子的相对原子质量一般为其中子数与质子数之和，相对原子质量是有单位的，其单位为“1”，通常省略不写。
元素的相对原子质量是它的各种同位素的相对原子质量,根据其所占的原子百分率计算而得的平均值，计算方法为，A=A1·a1%+A2·a2%+......+An·an%，(A是相对原子质量,A1,A2......是该元素各种同位素的相对原子质量,a1%,a2%......是各种同位素所占的原子百分率)。例如，氯元素有2种同位素，为氯-35和氯-37，含量分别为75%和25%，则氯元素的相对原子质量为35x75%+37x25%=35.5.
几种常见元素的相对原子质量
元素名称氢碳氮氧钠镁铝硅磷硫氯钾钙铁铜锌元素符号HCNONaMgAl Si PS ClKCaFeCuZn相对原子质量112141623242728313235.539405663.565
物理变化
【物理变化】 没有新物质生成的变化。
如固态的冰受热融化成水，液态的水蒸发变成水蒸气；水蒸气冷凝成水，水凝固成冰。水在三态变化中只是外形和状态变化了。并没有新的物质产生出来，所以属于物理变化。又如扩散、聚集、膨胀、压缩、挥发、升华、摩擦生热、铁变磁铁、通电升温发光、活性炭吸附氯气等都是物理变化。
石墨在一定条件下变成金刚石就不是物理变化，而是化学变化，因为它变成了另外一种单质。
物理变化前后，物质的种类不变、组成不变、化学性质也不变。这类变化的实质是分子的聚集状态 （间隔距离、运动速度等）发生了改变，导致物质的外形或状态随之改变。物理变化表现该物质的.物理性质。物理变化跟化学变化有着本质的区别（参看化学变化）。
物理性质
【物理性质】 物质没有发生化学反应就表现出来的性质叫做物理性质。
通常用观察法和测量法来研究物质的物理性质，如可以观察物质的颜色、状态、光泽和溶解性；可以闻气味，尝味道（实验室里的药品多数有毒一般不能用口尝）；也可以用仪器测量物质的熔点、沸点、密度、硬度、导电性、导热性、延展性等。
应注意物理变化和物理性质两个概念的区别。如灯泡中的钨丝通电时发光、发热是物理变化，通过这一变化表现出了金属钨具有能够导电、熔点高、不易熔化的物理性质。人们掌握了物质的物理性质就便于对它们进行识别和应用。如可根据铝和铜具有不同颜色和密度而将它们加以识别。又可根据它们都有优良的导电性而把它们做成导线用来传输电流。
物质的结晶
【物质的结晶】 晶体在溶液中形成的过程称为结晶。
结晶的方法一般有2种：一种是蒸发溶剂法，它适用于温度对溶解度影响不大的物质。沿海地区“晒盐”就是利用的这种方法。另一种是冷却热饱和溶液法。此法适用于温度升高，溶解度也增加的物质。如北方地区的盐湖，夏天温度高，湖面上无晶体出现；每到冬季，气温降低，纯碱（Na2CO3?10H2O）、芒硝（Na2SO4?10H2O）等物质就从盐湖里析出来。在实验室里为获得较大的完整晶体，常使用缓慢降低温度，减慢结晶速度的方法。
人们不能同时看到物质在溶液中溶解和结晶的宏观现象。但是却同时存在着组成物质微粒在溶液中溶解与结晶的两种可逆的运动。通过改变温度或减少溶剂的办法，可以使某一温度下溶质微粒的结晶速度大于溶解的速度，这样溶质便会从溶液中结晶析出。
电子
【电子】 带负电荷的一种基本粒子。常用符号e 表示。是构成原子的一种微粒，电子在原子内围绕着原子核作复杂的高速运动。
电子带电量为1.602189×10-19库仑，是电量的最小单元。电子的质量为9.1095×10-31千克，约为质子质量的1/1836。电子极小，半径为2.8179×10-15米。一般情况下可视作点电荷。原子中的电子数如等于质子数，整个原子为电中性；如电子数少于质子数，则微粒带正电，为阳离子；如电子数多于质子数，则微粒带负电，为阴离子。例如，钠原子的电子数和质子数都是11，钠阳离子的电子数（10）少于质子数（11）。
电子是英国物理学家汤姆生，在1897 年研究阴极射线时发现的。
电离
【电离】 电解质溶于水或受热熔化，离解成自由移动离子的过程。
例如：
离子化合物（NaCl、KOH、K2SO4等）和某些共价化合物（共用电子对偏移程度大的如HCl、H2SO4等）溶于水中或在熔融状态下都能发生电离。要注意：电离是在电解质溶于水或受热熔化时自动发生的。
关于物理的手抄报资料
手抄报的制作是我们最为常见的课外综合实践活动,你知道哪些关于物理的小知识?下面是我为你整理的关于物理的手抄报资料，一起来看看吧。
关于物理的手抄报资料：阿基米德故事
洗澡的故事
关于阿基米德，流传着这样一段有趣的故事。相传叙拉古赫农王让工匠替他做了一顶纯金的王冠，做好后，国王疑心工匠在金冠中掺了假，但这顶金冠确与当初交给金匠的纯金一样重，到底工匠有没有捣鬼呢?既想检验真假，又不能破坏王冠，这个问题不仅难倒了国王，也使诸大臣们面面相觑。
后来，国王请阿基米德来检验。最初，阿基米德也是冥思苦想而不得要领。一天，他去澡堂洗澡，当他坐进澡盆里时，看到水往外溢，同时感到身体被轻轻拖起。他突然悟到可以用测定固体在水中排水量的办法，来确定金冠的比重。他兴奋地跳出澡盆，连衣服都顾不得跑了出去，大声喊着“尤里卡!尤里卡!”。(Fureka，意思是“我知道了”)。
他经过了进一步的实验以后来到王宫，他把王冠和同等重量的纯金放在盛满水的两个盆里，比较两盆溢出来的水，发现放王冠的盆里溢出来的水比另一盆多。这就说明王冠的体积比相同重量的纯金的体积大，所以证明了王冠里掺进了其他金属。
这次试验的意义远远大过查出金匠欺骗国王，阿基米德从中发现了浮力定律：物体在液体中所获得的浮力，等于他所排出液体的重量。一直到现代，人们还在利用这个原理计算物体比重和测定船舶载重量等。
“假如给我一个支点，我就能推动地球”
阿基米德不仅是个理论家，也是个实践家，他一生热衷于将其科学发现应用于实践，从而把二者结合起来。在埃及，公元前一千五百年前左右，就有人用杠杆来抬起重物，不过人们不知道它的道理。阿基米德潜心研究了这个现象并发现了杠杆原理。阿基米德曾说过：“假如给我一个支点，我就能推动地球。”
当时的赫农王为埃及国王制造了一条船，体积大，相当重，因为不能挪动，搁浅在海岸上很多天。阿基米德设计了一套复杂的杠杆滑轮系统安装在船上，将绳索的一端交到赫农王手上。赫农王轻轻拉动绳索，奇迹出现了，大船缓缓地挪动起来，最终下到海里。国王惊讶之余，十分佩服阿基米德，并派人贴出告示“今后，无论阿基米德说什么，都要相信他。”
关于物理的手抄报资料：生活中的物理知识
一、与力学知识有关的现象
1、电水壶的壶嘴与壶肚构成连通器，水面总是相平的。
2、菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积，增大压强。
3、菜刀的刀刃有油，为的是在切菜时，使接触面光滑，减小摩擦。
4、菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹，使接触面粗糙，增大摩擦。
5、火铲送煤时，是利用煤的惯性将煤送入火炉。
6、往保温瓶里倒开水，根据声音知水量高低。由于水量增多，空气柱的长度减小，振动频率增大，音调升高。
7、磨菜刀时要不断浇水，是因为菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的内能增加，温度升高，刀口硬度变小，刀口不利;浇水是利用热传递使菜刀内能减小，温度降低，不会升至过高。
二、与电学知识有关的现象
1、电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能，都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。
2、排气扇(抽油烟机)利用电能转化为机械能，利用空气对流进行空气变换。
3、电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头，插入三孔插座，防止用电器漏电和触电事故的发生。
4、微波炉加热均匀，热效率高，卫生无污染。加热原理是利用电能转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。
5、厨房中的电灯，利用电流的热效应工作，将电能转化为内能和光能。
6、厨房的炉灶(蜂窝煤灶，液化气灶，煤灶，柴灶)是将化学能转化为内能，即燃料燃烧放出热量。
关于物理的手抄报资料：热与冷的奥秘
在我们的现实生活中，人们以及众多的动物在身体内部及皮肤等组织中都有一个奇妙的传感器，它与感觉体表接触，压力、机械形变等的触觉、与感觉各种气味的嗅觉、感觉各种美味的味觉以及感觉色彩斑斓的光线的视觉一样，都对周围的某种特定的现象特别敏感。
当我们的手拿一块晶莹透明的冰时，我们似乎感觉到了刺骨的寒意;当我们喝一口鲜汤时，如果性急一点，却总是感觉到火辣辣的烫，如电流般从嘴里一直传到肚子里;而当我们在夏日的酷热难当之际，喝上一杯冰镇的饮料，凉爽的感觉便油然而生，沁人心脾;在冬季的冰天雪地中呆久了，回到家中，温暖的感觉便立刻会弥漫全身，倍感舒爽和惬意……如此种种，这便是我们在日常生活中的冷、热、凉、暖的奇妙感觉。
虽然在生理学上说并没有“热觉”这么一种感官组织，但实实在在的，我们体内便有着这么一种传感器，来专门感觉我们周围的冷与热，凉与暖。从古至今，人们都与冷热的感觉结下了不解之缘。古代的人们更由这些感觉而总结出了许多原始的热学规律，虽然较为含糊和表观化，却也是为现代热学理论系统打下了坚实的基础。近代及现在的科学家们，利用这些积累下来的原始热学规律，再结合新发明的多种科学实验仪器，对冷热等热学现象进行了深入的探讨，从而产生了现代的较为完善的热学理论体系。