方便面的由来是什么?
1、方便面的由来和历史如下：成为速食产品的近代方便面，是由1958年日籍台湾人安藤百福（原名“吴百福”）有鉴于当时吃一碗面要排队排很长，所以在大阪府池田市发明的。
2、相传清朝伊秉绶在家为自己母亲祝寿，由于客人多，厨师手忙脚乱下误将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅，只好捞起后佐以高汤上桌。由于宾客吃过后赞不绝口，这道菜就流传了下来。早期方便面包装上依然写有伊面、伊府面。
3、早在方便面发明以前，在古代东西方就有人将煮熟的面条油炸后佐以汤汁做为料理。在中国已经有类似的面食称为“伊面”或者“伊府面”（即台湾所称之“意面”）。
方便面是什么时候发明的?
方便面的创造时间是20年代50世纪左右，创造的人是日本的安藤百福，发明的原因是为了更方便的吃面。
中国大陆的方便面生产一般认为始于1964年.最早的方便面是一位台湾商人带到中国来的 也就上康师傅的创始人 。
上海益民食品厂和北京方便面厂于1980年和1982年分别从日本引进一条5m00包／班的袋装油炸方便面生产线。进入80年代后，全国先后从日本引进 100余条生产线，同时在广州、上海、无锡、郑州等地相继出现40余家方便面设备生产厂家。
方便面的诞生在日本。是由1958年台湾裔日本人安藤百福，有鉴于当时吃一碗面要排队排很长，所以在大阪府池田市发明的。
成为速食产品的现代方便面，是由1910年出生于中国台湾的华裔日本人安藤百福 [1] 有鉴于当时吃一碗拉面要排队排很长、很久，所以在大阪府池田市发明的。安藤百福并在发明方便面后，创立日清食品公司，贩售鸡汤拉面。
方便面的由来和历史如下：成为速食产品的近代方便面，是由1958年日籍台湾人安藤百福（原名“吴百福”）有鉴于当时吃一碗面要排队排很长，所以在大阪府池田市发明的。
关于方便面?
好处：比较方便，又能省时。能够补充能量、热量。味道鲜美。坏处：方便面含有较多化学剂对人体有危害，缺乏营养。会引发便秘、肠癌。
第一，长期食用方便面，会造成人体营养的缺乏。方便面是一种不符合人体所需营养物质的食品，其中的维生素、卵磷脂以及各种矿物质的含量都非常低，而这些营养物质对于人体的正常生命活动都是十分重要和不可缺少的。
它可以补充能量和热量。方便面多数是麦制品，所以其能够提供大量的能力给我们的生活，含有大量的碳水化合物，而碳水化合物能为我们的人体提供足够多的热量，方便快捷，满足人的惰性。
方便面是由来自日本的安藤百福发明的。安藤百福最初是为了帮助穷苦的人能够便捷的吃到拉面，于是便绞尽脑汁研究了能够使面条长期保存，以及使部分蔬菜长期保存不腐坏的方法。
第一：节省空间 弯曲的方便面可以在更小的空间里装进去更多的分量，如果做成直的裁剪成一段一段的，而且会占很大空间，同样分量的面条，弯曲更节省空间，也更好看，直发和烫发的感觉。