水果保存方法以及温度
新鲜采摘的火龙果，在没有磕碰的情况下，放在25°C-30C的室温中，可以保存两周。 贮藏温度15°C下，可以保存一个月。 火龙果是热带水果，放在冰箱容易被冻伤，切开后要当天吃完噢。
冰箱保存法。将水果放到低温环境下，使水果自身的氧化作用减弱。延长水果保鲜时间。水果保存的最适合温度是：0℃左右。在冷藏环境下容易流失水分的水果，包括梨、莲雾、芭乐、樱桃、龙眼等。避免水分流失是冷藏保存关键。
以桃和李子等对温度敏感的水果为例，未熟前的理想保存温度在10—25℃，夏天得在室内阴凉处熟化，稍变软后即可冷藏。如果在未完全熟化前冷藏，会破坏水果组织、流失水分。
日常水果保存的方法
新鲜采摘的火龙果，在没有磕碰的情况下，放在25°C-30C的室温中，可以保存两周。 贮藏温度15°C下，可以保存一个月。 火龙果是热带水果，放在冰箱容易被冻伤，切开后要当天吃完噢。
热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。
假如想储存得更久些，可把切片后的柠檬放入密封容器再加入蜂蜜浸渍，放入水果保鲜柜可保存一个月。第十二种、柿子保鲜方法 选用还没有全熟的柿子，用柿叶包上几层，再用稻草编织成的器具挂起来收藏，长时间保存不会变质。
室温保存。如果买回来的水果是没有熟的，需要室温保存，避免放进冰箱没有办法变熟。热带水果。热带水果，像榴莲、芒果等不要放到冰箱里，平时把它们放在阴凉、通风的地方就可以了。
冰箱存放水果有哪些注意事项西瓜放进冰箱能存多久
1、而切开的西瓜放入冰箱保存最好别超过12小时，最长不要超过24小时。在没有冰箱的情况下，保存没切开的西瓜也可以放在阴凉、通风的地方，或者是将西瓜浸泡在水里面，同样可以将西瓜保存4～5天。
2、但在此低温条件下，仍不能阻止蔬果中的氨基酸、矿物质和维生素等营养成分的分解或流失，因此放在冰箱里保存的时间不能超过1个星期。
3、西瓜放冰箱里可以放一到七天左右。如果是切开的西瓜，切面接触了空气和水果刀上细菌，果肉就容易被污染，放在冰箱冷藏只是抑制了细菌的滋生速度，延长了保质期而已。
4、一般西瓜如果已经切好放冰箱，4~6个小时不会坏，也不能放太久，因为是夏天，温度比较高，即使放冰箱也会腐烂变质。所以，你在攒西瓜的时候，一定要注意。如果你不能把西瓜放进冰箱，那就不要去碰它们。
5、在冰箱内最多只能保存1天左右。对于未切开的西瓜，完整的西瓜在冰箱中可以保存约7天左右。如果需要更长时间保存，可以将西瓜放在冰箱的冷冻室内，约可保存20-30天。但要注意，如果发现西瓜已经变质，请不要食用。
6、一般从从冰箱拿出来的西瓜大约放6—8小时左右，就容易滋生大量的细菌等微生物，可能有变质变味的现象，不建议继续吃。
热带水果如何合理的保存?
日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。
吃不完的热带水果可以放进冰箱里进行储存。以香蕉为例，如果夏天买了很多香蕉，一次性吃不完，就要放在冰箱里。香蕉是一种很容易腐坏变质的水果，如果不放到冰箱里，表皮上就容易出现黑点，里面的果肉也会变黑。
新鲜采摘的火龙果，在没有磕碰的情况下，放在25°C-30C的室温中，可以保存两周。 贮藏温度15°C下，可以保存一个月。 火龙果是热带水果，放在冰箱容易被冻伤，切开后要当天吃完噢。
水果保鲜技术
把厨房纸巾剪成几块小的，然后用水打湿盖住顶部的蒂，用保鲜膜包起来就可以，尽量不跟其他水果放一起，苹果有催熟作用。
贮藏温度15°C下，可以保存一个月。 火龙果是热带水果，放在冰箱容易被冻伤，切开后要当天吃完噢。 柚子 柚子怕水怕光，没剥皮的柚子，放在10°C以下的通风处，10天内味道不会发生变化。
怎么给水果保鲜保鲜期特别短，可能在一天内腐败的，应用降温法。如荔枝，一盆水大约加10克的食盐，泡一会然后晾干，放入水果音乐保鲜袋中，放入零下冷冻层，然后拿出来，常温下自然解冻。