南非冷知识:南非人几乎什么肉都吃
1、南非人其实特别喜欢吃肉,而且各种肉都吃。去开普敦Arnolds(阿诺德)餐厅尝尝异国风味的肉类拼盘吧,这里面有疣猪肉、鳄鱼肋排、鸵鸟肉和大羚羊肉。
2、但是由于南非人跟着亚洲人学吃大米饭,有时无法把米粒完全吃干净,就会端起盘子用勺子或叉子来把饭全部扒到嘴里,就像中国人端起碗来用筷子扒饭一样。这时端起盘子吃饭就不会被视为是无教养,后来许多人无论吃什么都端起盘子了。
3、许多南非国家,除了大米、玉米这些主食外,大多数贫穷的黑人都会吃木薯。因为木薯更加便宜,而且耐饿。他们喜欢把木薯粉、羊肉、牛肉、土豆等食物,用棍子砸碎,然后用叶子包起来蒸。