高一生物必修一常考知识点总结
高中生物必修一知识点总结
高中生物必修一知识点总结 高中生物必修一知识点总结 必修 1
1、 （B）蛋白质的结构与功能 蛋白质的化学结构、基本单位及其功能 蛋白质 由 C、H、O、N 元素构成，有些含有 P、S 基本单位：氨基酸 约 20 种 结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且 他们都连结在同一个碳原子上。 氨基酸结构通式见： H | R?C?COOH | NH2 肽键：氨基酸脱水缩合形成，-NH-CO有关计算: 脱水的个数 = 肽键个数 = 氨基酸个数 n ? 链数 m 蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 ? 氨基酸个数 - 水的个数 ? 18 功能：