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高中化学与生活知识总结

(1)糖类：葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉和纤维素，二糖以及多糖在稀硫酸或人体内酶的催化作用下，发生水解反应。

化学与生活知识总结 葡萄糖分子式C6H12O6，葡萄糖是单糖，不能水解。2．葡萄糖的检验方法有：（1）在碱性、加热的条件下，与银氨溶液反应析出银。该反应被称为葡萄糖的银镜反应。

高中化学中，我们学过的一些沉淀方法，在我们的生活中是有很多的用处的。比如说像一些豆腐的制作方法，就特别的需要这些沉淀的原理，这样就可以让我们做出更好吃的豆腐了。