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关于保健养生的维生素补给

维生素B12，即抗恶性贫血维生素，又称钴胺素，含有金属元素钴，是维生素中唯一含有金属元素的，抗脂肪肝，促进维生素A在肝中的贮存；促进细胞发育成熟和机体代谢。它与其他B族维生素不同，一般植物中含量极少，而仅由某些细菌及土壤中的细菌生成。

冬季可以补充维生素的食物 冬季很多蔬菜水果都含有丰富的维生素，如白菜、土豆、萝卜、豆芽、芹菜、橘子、苹果、橙子、香蕉等，都可以在冬季适当食用一些，既能补充维生素，还可以吸收很多生物活性物质，对身体很有好处。