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磷脂的生物功能

1、磷脂分子通过交换，侧向扩散等维持自身的更新，修复或取代那些死去的细胞膜结构，保障细胞膜的通透性，控制着体内代谢产物的流失和外源有毒物的潜入，发挥着重要作用。

2、磷脂对活化细胞，维持新陈代谢，基础代谢及荷尔蒙的均衡分泌，增强人体的免疫力和再生力，都能发挥重大的作用。

3、主要有以下四点：（1）磷脂是构成生物膜的重要成份；（2）磷脂酰肌醇是第二信使的前体；（3）缩醛磷脂存在于脑和心肌细胞中；（4）神经鞘磷脂和卵磷脂在神经髓鞘中含量较高。