食品安全总监考试
通过此篇食品安全总监考试题及答案，需要我们了解的是管理食品安全，先要对其有深入的了解，有一套正确有效的食品安全管理制度，有预防和揭发食品安全事故的手段，保障食品安全环境和食品的品质和感官需求。
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食品安全总监考试加强企业食品安全管理，特组织食品安全总监、食品安全员线上考试，请各单位食品安全员认真参加考核，总分100分，80分以上及格。